|
Hete Chilisaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
4 gehakte knoflooktenen; 2 gehakte middelhete groene pepers (serrano of jalapeno zonder zaad); 1 bosje gesnipperde verse oregano; 1 bosje geknipte verse peterselie; 8 gehakte lente-uitjes; Sap van 5 limoenen of 3 citroenen; 1 el franse mosterd; zout voor de smaak
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Hak de knoflook, haal het zaad uit de pepers en snij ze in reepjes en snipper de kruiden. Doe dit alles met de andere saus ingredienten in een foodprocessor. Draai het vliegensvlug tot een saus.
|
|
|